快百科>>大连长海县盛产的海参为什么出名?

百科问答大连长海县盛产的海参为什么出名?

大连长海县盛产的海参为什么出名?

最佳答案最佳答案

推荐于2019-04-19 22:41:22 •浏览3437

大连长海县独特的地理环境,优质的海洋资源为优质长海海参的生长繁育提供了理想的港湾。长海县位于中国寒暑交界地带,又加上特殊的大陆架结构,这一地区海底经常有南北、冷暖水流的交汇,海水交换能力和自净能力都好于其他海域,营养物质更新频繁,更加丰富。湍急的海流,造就了长海海参特有的弹性紧致的口感特征。与此同时,由于长海海参处于开放式深海,要经常处于运动的状态,所以生长起来比较缓慢,但营养物质积累充分,品质更高。2017年8月29日长海海参获得了国家地理标志保护认定。