长海海参

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长海海参行业概述:编辑本段

大连长海海参,产于大连长海县的一种海刺参,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了六亿年。据《本草纲目拾遗》中记载,海参,味甘咸,补肾经,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名曰海参。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是“海味八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色,被视作为中餐的灵魂之一。

盐渍海参长海海参


大连长海县独特的地理环境,优质的海洋资源为优质海参的生长繁育提供了理想的港湾。长海县位于中国寒暑交界地带,又加上特殊的大陆架结构,这一地区海底经常有南北、冷暖水流的交汇,海水交换能力和自净能力都好于其他海域,营养物质更新频繁,更加丰富。湍急的海流,造就了长海海参特有的弹性紧致的口感特征。与此同时,由于长海海参处于开放式深海,要经常处于运动的状态,所以生长起来比较缓慢,但营养物质积累充分,品质更高。2017年8月29日长海海参获得了国家地理标志保护认定。

长海海参行业现状:编辑本段

随着人民生活水平的提高,消费者越来越重视养生保健,海参作为滋补保健佳品,已成为很多消费者的首选。正是基于这个市场需求,全国一度形成了海参养殖热潮,由大连海域向南,山东、河北、浙江、福建,都有海参养殖业。

长海海参
长海海参

市场上的海参养殖主要分三种方式:1.野生及底播方式(海参在海域自然生长,5年以上才能长成) 2.圈养方式(海边围堰人工干预养殖、一般水较浅,生长期不超过3年)3.吊笼养殖(南方海域为主,收购北方大苗人工投喂饵料,养殖期半年左右)。

大连长海海参基本上采用第一种方式养殖,因此成为世界上价格较高的海参产地,也导致了其他产区的海参大量仿冒长海海参,为保护长海海参,2017年长海海参获得了国家地理标志认定。大连长海县远离内陆,由大长山岛、小长山岛、广鹿岛、獐子岛、海洋岛等组成。

长海海参

长海海参

长海海参知名品牌:编辑本段

长海海参的代表品牌有长海的两大公众公司:壮元海、獐子岛。尤其推荐一家长海县著名的公众公司-大连壮元海生态苗业股份有限公司(股票代码833901),在长海县大长山岛镇杨家村拥有5000亩优质海域、水深近30米。壮元海海参连续多年获得了双有机认证,产品种类齐全:淡干海参、速发海参、盐渍海参、即食海参,尤其是壮元海原味即食海参,口感味道绝对一流、值得品鉴。
即食海参即食海参

长海海参推荐企业:编辑本段

大连壮元海生态苗业股份有限公司成立于2009年1月,注册在大连市长海县大长山岛镇杨家村,注册资金6006万元。2015年1月完成股份制改造,2015年10月23日公司股票成功在新三板挂牌。是大连海参、鲍鱼行业首家登陆新三板的公司。也是在这一年,公司的鲍鱼产量占据了大连地区一半以上的市场。从此,“一城大连鲍、半壁壮元海”的美誉,成为“壮元海”品牌又一有力的背书。

海参海参

壮元海海洋牧场位于黄海北部北纬39度东经121度长海县大长山岛。大长山岛四面环海、年平均气温在10度左右,平均湿度约为69%,温和舒适、冬暖夏凉,岛上青山碧水、空气清新、负氧离子含量达到每立方米20000个,这里拥有国家一类水质、海域清澈无污染,尤其适合海参、鲍鱼、海胆、扇贝、牡蛎等海珍品的生长。公司在这里拥有4180亩的优质海域经营开发权,并且拥有4000余口鲍鱼养殖用渔排,是集海参、鲍鱼生态育苗、底播增殖、养成、加工、销售、技术服务为一体的具有完整产业链的专业型海珍品企业。

参秘参秘

公司自成立以来,一直致力于海域改造、海参鲍鱼的生态育苗及底播增殖、海珍品的深加工及销售网络建设等业务,产量、业绩逐年稳步增长。

干海参干海参
盐渍海参盐渍海参

公司重视科技创新及人才培养,积极与大连海洋大学及其他科研机构开展合作,在苗种改良、产品研发等方面不断取得突破与创新,陆续获得了农业部及大连市海洋与渔业局颁发的“无公害农产品产地认定证书”、“农业部水产健康养殖示范厂”、南京国环有机产品认证中心颁发的“海参鲍鱼有机产品认证”“大连市著名商标”等荣誉。

速发海参速发海参

公司坚持以科技为核心、以诚信为基石、以网络为推动,为广大客户提供优质、天然无公害的健康海珍品。我们将不懈努力,将公司打造成消费者信赖、员工信任、股东放心、社会认可的可持续发展的优秀公众公司。

企业宗旨:编辑本段

企业宗旨:倡导食育文化,做优质海洋食品供应商

企业精神团结、高效、务实、发展

企业形象广告语:壹城大连鲍半壁壮元海

产品宣传广告语好参养好身

经营理念:以品质占领市场,以服务赢得客户

品质观:精挑细选,以质取胜

服务宗旨:换位思考,用心服务

员工道德:爱岗敬业,优质高效,诚实守信,廉洁奉公

企业精神企业精神

壮元海海洋牧场地址:大连长海县大长山岛镇杨家村

壮元海加工基地地址:大连市甘井子区姚工街87号

营销中心地址:大连市沙河口区滨海西路547号

公司网址:www.zhuangyuanhai.com


小米海参小米海参

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