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百科问答红酒开瓶后能保存多久?

红酒开瓶后能保存多久?

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推荐于2019-04-19 10:51:34 •浏览1046

葡萄酒是有生命的,保存时间根据酒的品质和储存条件而定,酒体轻盈的红葡萄酒、单宁含量较低,年轻一点的红葡萄酒,其保质期就会弱,因为这种葡萄酒,喝的就是新鲜,刚打开时的清晰果香味,会随着时间而挥发掉。如果喝不完的红葡萄酒在开瓶后用软木塞密封,放置冰箱,保质期为3-5天不等。酒体丰满的红葡萄酒,单宁含量较高,结构比较复杂,酒体圆润、丰满,酒在开瓶后,储存时间就越长。因此,酒体丰满的特酿干红在开瓶后就比酒体较轻的、单宁含量较低的醇酿干红保质期要长。一般情况下,用软木塞密封,放置冰箱后冷藏,保质期为5-7天不等。贺兰神有机葡萄酒,有机葡萄酿造,富含多种矿物质,葡萄成熟度高,单名饱满,一颗葡萄树只酿一瓶酒,获得多项国际大奖,有机酒,喝出健康。

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