红酒有沉淀还能喝吗?

陈年的葡萄酒中有沉淀，是正常现象，这种在陈年过程中由单宁与色素结合产生的沉淀物，不必担心。大家最常见的剩余沉淀物是酒石，这是葡萄酒中的酒石酸在较低的温度下结晶的结果。这类结晶在温度较低时会缓慢析出，但不会随着温度的回升而溶解，因此很容易保留下来。无论是上述哪种沉淀，都不会损害人的健康和酒的风味及品质。贺兰神有机葡萄酒，有机葡萄酿造，富含多种矿物质，一颗葡萄树只酿一瓶酒，获得多项国际大奖，有机酒，喝出健康。